En cuisine

Mon Boeuf carottes et pommes-de-terre

Mon Boeuf carottes et pommes-de-terre

Le Boeuf Carottes est un des plats que je préfère manger ! Sa recette est en plus vraiment facile à réaliser et nécessite peu d’ingrédients. Le plus important reste le temps de cuisson… Il ne faut pas être pressé si on réalise cette recette !! […]

Lasagne au boeuf et à la courgette #italien

Lasagne au boeuf et à la courgette #italien

Aujourd’hui je vous propose une recette de lasagne au boeuf et à la courgette. C’est une recette assez longue à réaliser, mais très simple ! Tous les éléments qui constituent les lasagnes sont précuits avant d’être mis au four. Des lasagnes, sérieusement ? Il est […]

Haricots verts aux amandes et au curcuma #healthy

Haricots verts aux amandes et au curcuma #healthy

Des haricots, du riz, des amandes … Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette one shot d’haricots verts aux amandes. Comme dans toutes les recettes one shot, vous pouvez modifier la quantité suggérée ou remplacer certains éléments de la recette. Recette one shot Je fais […]

Bokit : petit plaisir guadeloupéen #antilles

Bokit : petit plaisir guadeloupéen #antilles

Le bokit est une spécialité antillaise qui correspond à un pain frit généralement rond garnit de salade, tomate, jambon, oeuf, fromage et des sauces telles que le ketchup ou encore la mayonnaise. Le « sandwich » traditionnel Si vous décidez d’aller en Guadeloupe pour des vacances, ne […]

Des pâtes au saumon fumé – recette one shot

Des pâtes au saumon fumé – recette one shot

Je vous propose de réaliser une recette ultra simple de pâtes au saumon fumé, sans avoir besoin de mesurer les ingrédients : la notion de one shot ! Une recette one shot ? L’idée est de pouvoir avec les mêmes ingrédients de moduler son plat […]

Risetti à la courgette, champignon et tomate

Risetti à la courgette, champignon et tomate

J’ai découvert ces petites pates il n’y a pas longtemps, et franchement j’ai accroché tout de suite ! C’est un peu le risotto des pates mais avec un petit plus, pas négligeable : elles cuisent beaucoup plus rapidement. Des petites pates en forme de grains […]