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gourmandes, healthy, originales, et surprenantes
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Le bokit est une spécialité de la Guadeloupe qui correspond à un pain frit généralement rond garnit de salade, tomate, jambon, oeuf, fromage et des sauces telles que le ketchup ou encore la mayonnaise. Le « sandwich » traditionnel Si vous décidez d’aller en Guadeloupe pour des […]
Aujourd’hui je vous propose une recette de muffins healthy banane et flocons d’avoine. Après ma prise de résolution de mieux manger et de faire du sport pour préparer mon corps aux vacances, j’ai décidé de me pencher un peu plus sur tous les super-aliments qu’on […]
Le Naked Cake, ce petit gâteaux à étages bourrés de crème au beurre, crème mascarpone ou encore de ganache est très à la mode ces temps-ci. Ce qui est génial avec ce type de gâteau, c’est qu’on peut varier les goûts autant dans les crèmes […]
Le garlic naan ou pain indien facile à faire, délicieux, il impressionnera votre famille ou vos invités. Idéal pour une entrée ou accompagner une salade. On continue ainsi sur notre lancée de cuisine indienne pendant ce confinement pour vous proposer le tant aimé Naan. Qui […]
Le Dhal ou encore Dal est un incontournable de la cuisine indienne. Réalisé à partir de lentilles corail c’est un plat qui peut se suffire à lui même (comme une soupe) ou alors accompagné de riz et de viandes ou simplement de riz pour un […]
Le Boeuf Carottes est un des plats que je préfère manger ! Sa recette est en plus vraiment facile à réaliser et nécessite peu d’ingrédients. Le plus important reste le temps de cuisson… Il ne faut pas être pressé si on réalise cette recette !! […]
Les Mug Cake Je vous propose une petite recette simple comme bonjour. Très en vogue depuis quelques années, les Mug Cake sont des petits gâteaux réalisés, comme vous pouvez vous en douter, dans un mug. Ils sont ensuite, cuits dans un four à micro-ondes en […]
Bonjour à tous, je reviens vers vous avec une toute nouvelle recette de minis gâteaux. C’est vrai qu’il est un peu tard pour poster cette recette, mais que cela ne tienne ! J’ai eu la bonne idée de faire des minis gâteaux au chocolat : […]
Aujourd’hui je vous propose une recette de lasagne au boeuf et à la courgette. C’est une recette assez longue à réaliser, mais très simple ! Tous les éléments qui constituent les lasagnes sont précuits avant d’être mis au four. Des lasagnes, sérieusement ? Il est […]
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Des haricots, du riz, des amandes … Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette one shot d’haricots verts aux amandes. Comme dans toutes les recettes one shot, vous pouvez modifier la quantité suggérée ou remplacer certains éléments de la recette. Recette one shot Je fais […]
Nous nous retrouvons aujourd’hui pour une toute première recette homemade. Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais, que cela soit en hiver ou en été mes lèvres sont toujours très sèches. Si je ne les hydrate pas constamment elles se désintègrent #ausecours […]
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Lilie Cook est un blog culinaire qui propose des recettes de famille faciles à réaliser.
Ce blog est un lieu de partage dans les deux sens. Vos idées et astuces sont aussi la bienvenue !
Le garlic naan ou pain indien facile à faire, délicieux, il impressionnera votre famille ou vos invités. Idéal pour une entrée ou accompagner une salade.
On continue ainsi sur notre lancée de cuisine indienne pendant ce confinement pour vous proposer le tant aimé Naan. Qui n’a jamais commandé ce petit pain indien lors d’un bon resto indien, ne serait-ce que par curiosité ?
Le naan peut se manger de différentes manières, au fromage, à l’ail (les plus connus), nature, à la viande où avec des petites légumes cuisinés. Il peut facilement se déguster en entrée ou en apéro (pour épater vos amis ! 😉 ). Dans notre famille, le garlic naan (le naan à l’ail) est un incontournable, il faut dire qu’il est si moelleux et gouteux. En plus de ce beurre à l’ail qui fait sa gourmandise, la coriandre rajoute un petit goût qui vous fera voyager ! (Si vous n’êtes pas fan de la coriandre, vous pouvez la remplacer par du persil, ou un assaisonnement salade, ou simplement par rien du tout).
Pour sa réalisation il faut très peu d’ingrédients et sa particularité vient de sa cuisson sur poêle. Une cuisson inratable, croyez-moi 🙂 ! Je vous propose aujourd’hui notre recette de Garlic Naan, j’espère qu’elle vous plaira ! Il vous faudra plusieurs ustensiles et un peu de patience (entre 1 et 3h de temps de repos).
Idéal en entrée, en apéro ou en salade.
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